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风干獐宝
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    母獐生下幼獐后,幼獐吮吸母獐乳在幼獐胃内多种酶的作用下,把水份排出后凝结成的块状物又称“獐宝”。据《本草纲目》记载:獐肉能补益五脏、獐骨主治虚损泄精。经权威机构分析化验检测獐奶的主要成分中免疫球蛋白含量高达28。5%、氨基酸总含量为39。6%。而奶牛的初乳素的氨基酸总含量只有4。6%(奶牛生下小牛五天之内的牛奶称为初乳素)。在民间,獐宝用于药用,始于明末清初,距今已有三四百年的历史。獐奶用于治疗小儿疳积等消化不良症疗效显著,对促进儿童正常发育,增强人体免疫力具有独特疗效。被视为宝药,可见獐宝的珍贵如金。

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